Rezepte

Moni´s Osttiroler Schlipfkrapfen

Bei dieser Genuss-Begegnung wollten wir auch einmal regionale Tiefkühlkost vorstellen, weil die Schlipfkrapfen von Moni´s - Wertvolles handgemacht ganz einfach sensationell gut sind. Und auch schnell gemacht: 10min köcheln und fertig ist der Schmaus.

Moni´s Osttiroler Schlipfkrapfen
Schlipfkrapfen	in etwas Salzwasser 10min leicht simmen lassen.
Ein gutes Stück Butter	in einer Pfanne schmelzen und Schlipfkrapfen einige Minuten darin anbraten.
Geriebener Parmesan Frischer Schnittlauch geschnitten	Schlipfkrapfen aus der Pfanne nehmen, restliche Butter aus der Pfanne darübergießen, Parmesan und Schnittlauch darauf verteilen. Servieren.

Haben Sie Appetit bekommen?

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Die Genuss-Begegnungen werden Ihnen präsentiert vom Verein Kultur Schöcklland mit freundlicher Unterstützung der LAG Hügelland – Schöcklland und vielen freiwilligen Helfern und Unterstützern. Vielen Dank an alle dafür! :)